Ministro de Ambiente visitó el Complejo Industrial San Ramón de Conaprole
La visita tuvo el objetivo de conocer la inversión en el sistema de tratamiento de efluentes de la Planta industrial.
El ministro de Ambiente, Adrián Peña, acompañado de autoridades de
Conaprole recorrió las instalaciones del Complejo Industrial San Ramón (Don Antonio Mallarino). La visita tenía la finalidad de conocer de primera mano el sistema de tratamiento de efluentes del centro industrial.
El sistema cumple con estándares internacionales de tratamiento y supuso una inversión superior a los 4.000.000 de dólares para su instalación y puesta a punto. “El cuidado del Medioambiente es uno de los pilares fundamentales de la Cooperativa, y por este motivo, todos nuestros complejos industriales cuentan con sistemas avanzados de tratamiento. Este es un desafío que implicó inversiones por más de 30.000.000 en los últimos 10 años”, indicó el Gerente General de Conaprole, Gabriel
Valdés.
“La Cooperativa hoy exporta a más de 50 países y cumple con los más altos
estándares de calidad e inocuidad de alimentos, siempre apuntando al desarrollo sustentable de toda la cadena láctea. Esto implica preservar el medio ambiente, gestionar en forma eficiente el agua, la energía y reducir las emisiones, agregó.
“Para nosotros es muy importante que se hagan estas cosas en la cuenca del río Santa Lucía”, dijo el ministro Adrián Peña. “Con su modelo de negocio, Conaprole se está transformando en un ejemplo de empresa, que se distingue tanto por su producción sustentable, como por un proceso industrial sostenible”, remarcó.
La Planta está ubicada en la localidad de San Ramón (departamento de Canelones).
Cuenta con una superficie de 14.000 metros cuadrados dentro de un predio de 24 hectáreas. Las instalaciones son operadas por 260 personas que gestionan el procesamiento de 650.000 litros diarios de leche, destinados a la elaboración de productos para el mercado interno y exportación.
